Frankrike må vara olikt Sverige på många vis, men något vi delar är kärleken till bakverk, och framför att fira dem! I Sverige har vi otaligt många högtider för kanelbulle, kladdkaka, semla, chokladbulle osv osv. Som tidigare nämnt åt man i januari här "galette des rois". I februari (närmare bestämt 2 februari) är det crêpes man äter, "La Chandeleur". Igårkväll hade därför jag, mamman, äldsta tjejen och lillkillen crêpes fest! Så gott, med nutella, socker, socker/citron och kastanjkräm. Det var första gången för mig, oväntad gott. Lagom sött är det enda jag kan använda mig av för att försöka förklara smaken.

 

Skolan är avklarad för veckan, och jag har några skjutsningar kvar innan jag tar helg. Den här helgen börjar med en besök till en musselrestaurang ikväll med gänget, oh my.... Längtar något så otroligt. Nu är det teater för lillkillen, kram och trevlig fredag!